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El presidente francés Nicolás Sarkozy llevó a cabo una campaña para que la comida típica de Francia fuera incluida en la lista de la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, cosa que se consiguió en noviembre del 2010, y las razones que se dieron para este nombramiento tienen que ver con que esta gastronomía ha influido directamente en todo el mundo considerándose como uno de los lugares más importantes tanto en el aprendizaje de las artes culinarias como en la degustación de las mismas.

Dentro de la riqueza que se ofrece en el país galo en lo que se refiere a su gastronomía se encuentra la gran variedad de platos típicos, teniendo uno diferente por región destacándose en algunas regiones los lácteos, sobre todo en el noroeste, en donde la mantequilla y todo a base de esta es realmente un manjar, así como también la crème fraîche y por supuesto las espectaculares manzanas provenientes de esta región.

Otra de las cosas que son típicas dentro de la gastronomía francesa tiene que ver con la riqueza en los quesos y los vinos, siendo armadas las mejores tablas del mundo, en donde se destacan también los pates y sin lugar a dudas la baguette, la cual acompaña las comidas de casi todo el mundo llamándose en algunos lugares pan francés.

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Lo que es conocido como Francia continental se ubica en la parte occidental del continente europeo, a su vez este país limita al sur con el mar Mediterráneo, así como también con el principado de Mónaco, y con Italia, mientas que al oeste la frontera natural es el océano Atlántico, mientras que al norte limita con el Canal de la Mancha, el Mar del Norte y Bélgica.

Francia también comparte sus fronteras al sudeste con España, así como también con Andorra y con el mar Cantábrico, mientras que al Este los limites los comparte con Luxemburgo, Alemania y Suiza, mientras que el territorio insular francés corresponde en el Mediterráneo Occidental a la isla de Córcega, así como a diversas colonias a lo largo de los archipiélagos del Océano Atlántico.

Desde la constitución Francia es considerada como un estado oficialmente laico, así como también secular y que tiene la libertad religiosa, incluso esta posición  es un derecho constitucional, si bien no cualquier secta es considerado como una religión en este país como es el caso de la Iglesia de la Cienciología, la Iglesia de la Unificación o la Familia o Familia Internacional, por lo cual dentro de este país están bajo el título de organización sin ánimo de lucro.

Según una encuesta realizada en el año 2007 las estadísticas que ubicaban a la población en alguna religión marco un fuerte pérdida de territorio por parte de la religión católica, la cual en la antigüedad se ubicaba como la más popular con el 80% de la población mientras que en este estudio solo tiene alrededor del 51%.

Otra de las más llamativas apariciones en esta lista fue el ateísmo, el cual ocupo el segundo lugar con el 31 % cuando antes solo tenía un 23% de la población, inmediatamente después aparecieron la religión musulmana con el 6%y después la judía con el 1,5%, por último ubicándose la budista y la ortodoxa entre otros cultos que libremente son practicados entre la población.

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La Embajada de Francia en Chile está ubicada en la Calle Condell 65 sobre la popular zona de la Providencia, en la capital de este país: Santiago, desde este lugar la misión francesa mantiene todas sus relaciones diplomáticas con este país sudamericano.

En la misma dirección se encuentra el consulado a través del cual se puede tramitar cualquier tipo de tramite con el estado francés, en donde se destaca la presencia importante de personas tramitando tanto visas como cualquier tipo de permiso para todos los ciudadanos de Chile que quieran viajar al país galo, para aquellos interesados se pueden acercar a el edificio de lunes a viernes desde las 9 de la mañana hasta el mediodía horario dedicado a la atención al público.

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El idioma oficial de Francia es el francés, la cual está considerada por los expertos como una lengua romance que se habla primordialmente en la Francia metropolitana, pero en el territorio también hay rastros de otros lenguajes menos populares como el idioma bretón en Bretaña o el occitano en el sur del país, también al sur del país aparecen el vasco y el catalán mientras que en Córcega el idioma es el corso.

Sin lugar a dudas el francés es un idioma muy importante sobre todo en lo que se refiere en la cultura occidental, aunque también en algunas colonias de este país en ultramar se han mezclado con el dialecto local, por ejemplo el caos de Tahití en donde además del francés sus pobladores hablan un léxico local conocido como tahitiano, cosa muy similar pasa en la Polinesia Francesa, así como también en Guadalupe o Martinica.

Respecto al posicionamiento del idioma a nivel mundial no es un país que muchas personas lo hablen como idioma nativo, pero si es un idioma que muchas personas aprenden a hablarlo, en el caso de las personas que se dedican a las relaciones internacionales es el segundo idioma en importancia ya que es considerada como la lengua de trabajo para las organizaciones más importantes a nivel mundial como es el caso de UE, OTAN, ONU, OSCE, OUA.