Millau, pertenece a la subprefectura francesa del departamento de Aveyron y es la segunda ciudad en importancia en la región después de Rodez, siendo parte de la antigua provincia de Rouergue, su ubicación geográfica es más que privilegiada ya que ocupa un hermoso lugar en un recodo del río Tarn, en su cruce con la Dourbie. A su alrededor está cerrado por todos lados por impresionantes acantilados blancos, formados por los ríos los cuales han desgastado los bordes de las mesetas, especialmente en el lado norte, donde se forma la espectacular de meseta de la Puech d’Andan.
Desde la época medieval hasta los tiempos modernos, producto a su proximidad a los pastos de las mesetas, la ciudad se convirtió en un importante fabricante de artículos de cuero, especialmente en lo que se refiere a los guantes aunque con el tiempo fue superado por productores más baratos en el mercado masivo, aun así esta ciudad siguió apostando al mercado de más alta gama.
Una de las más importantes construcciones que se han hecho en toda Francia es el viaducto de Millau el cual se hizo con el fin de poder descongestionar el tráfico que presentaba en el verano, producto de que esta ciudad era un paso obligado para todos aquellos que viajaban del norte del país galo así como también de Paris, por lo que se construyó un espectacular puente sostenido sobre pilares, lo cual logró descontracturar todos los problemas de circulación que tenían en esta región.
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